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Der ultimative Caipirinha

Der ultimative Caipirinha


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Gibt es eine bessere Möglichkeit, Brasiliens viertägige Karnevalsfeierlichkeiten zu feiern, als mit dem brasilianischen Nationalgetränk der Wahl? Der Caipirinha aus Leblon Cachaça lässt Sie glauben, Sie würden in Rio sonnenbaden (und feiern).

Zutaten

  • 2 Unzen Leblon Cachaca
  • 2 Teelöffel superfeiner Zucker (oder 1 Unze einfacher Sirup)
  • 1/2 Limette, in Spalten geschnitten

Richtungen

Limette und Zucker in einem Shaker vermischen. Füllen Sie den Shaker mit Eis und fügen Sie den Cachaça hinzu. Gut schütteln und in einem Rocks-Glas servieren. Mit einem Limettenrad garnieren.

Nährwerte

Portionen1

Kalorien pro Portion171

Folatäquivalent (gesamt)3µg1%


Beeindrucken Sie Ihre Freunde mit diesen köstlichen Caipirinha-Rezepten!

Caipirinhas sind das ultimative Partygetränk für den Sommer. Sie sind erfrischend, einfach zuzubereiten und Sie müssen nur eine Flasche Schnaps kaufen! Sparen Sie Geld und sehen Sie aus wie der coolste tropische Barkeeper seit Tom Cruise im Film Cocktail. Was sind deine Lieblings-Capirinha-Rezepte?

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Über Bem São Paulo

Bem São Paulo hat sich als Reiseagentur für Immersion durchgesetzt und bietet den Besuchern dynamische und interaktive Erlebnisse, die die Essenz der Stadt verkörpern und sie mit dem wahren Geist dieser großartigen Metropole erfüllen. Geführt von unserem Gastgeberteam heben die Touren einige der kulinarischen und kulturellen Elemente von São Paulo hervor, während Sie die unglaubliche Straßenkunst, Museen, das Nachtleben, die Musik und die atemberaubenden Sehenswürdigkeiten der Stadt erkunden.


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Hallo. Mein Name ist Phil Gomes. Tagsüber arbeite ich bei einer PR-Firma als Senior Vice President für digitale Integration. Ich bin ein stolzer Einwohner von SF East Bay, der derzeit in Chicago lebt.

Cachaça wurde mir von meiner Frau, einer Carioca, vorgestellt. Ihre Mutter wiederum ist die Präsidentin der Confraria de Cachaça do Copo Furado, eine Gruppe, die sich monatlich trifft, um über den indigenen Geist Brasiliens zu sprechen. Ich nahm an einem ihrer Treffen teil, als ich im Juli 2008 in Rio Urlaub machte.

Dies brachte mich dazu, über die grundlegende Frage nachzudenken, ob Cachaça in den USA heute dort ist, wo beispielsweise Tequila vor einigen Jahrzehnten war.

Also beschloss ich, diesen Blog zu starten, um die Cachaça-bezogenen Artikel, die ich täglich sehe, aufzuzeichnen und zu teilen. Ich hoffe, Rezepte, Eindrücke und zufällige Gedanken teilen zu können, während die USA weiterhin das Potenzial für diesen besonderen Geist erkennen.

Oh. Der Name? "Cachaçagora" ist ein Portmanteau von "Cachaça" und "Agora", das portugiesische Wort für "jetzt". „Agora“ bedeutet im Griechischen auch öffentlicher Platz. Ich hoffe, die Erwartungen der beiden zu erfüllen.


Leblon Cachaça - Rezension

ich s cachaça rum? Nach US-amerikanischem Recht muss jede aus Zuckerrohr gewonnene Spirituose als Rum gekennzeichnet werden. Rum wird jedoch meist aus Melasse hergestellt, während Cachaça nur aus Zuckerrohrsaft destilliert werden kann. Cachaça wurde erstmals im sechzehnten Jahrhundert kreiert und ist mehr als ein Jahrhundert älter als der Rum. Darüber hinaus beschränkt sich die Produktion auf ein einziges Land – Brasilien. Cachaça ist nach Wodka und Soju/Shochu die am dritthäufigsten konsumierte Spirituose der Welt und überschreitet schnell die Grenzen Brasiliens.

Leblon Cachaça wird im Maison Leblon in Brasiliens fruchtbarer Region Minas Gerais destilliert. Brennmeister Gilles Merlet geht die Fermentation, Destillation und Veredelung von Cachaça wie die eines guten Weines an. Mit Techniken aus seiner Heimat Frankreich verwaltet Merlet jedes Detail: von der Handselektion des Zuckerrohrs über die Batch-Destillation in Alambique bis hin zu Light Casking, Triple-Filtering und Masterblending. Das fast fertige Produkt ruht schließlich in extra alten Cognac-Fässern aus Frankreich und verleiht Leblon eine zarte, fruchtige Nase, kombiniert mit einem ultra-sanften Abgang.

Leblon Cachaça kann pur getrunken oder in einen Cocktail gemischt werden. Obwohl Cachaça mittlerweile in viele verschiedene Cocktails gemischt wird, oft als Rum-Ersatz, genießt man ihn am besten in einem Caipirinha. Mit seinem ausgeprägten Geschmack und seiner Party-perfekten Potenz können wir leicht erkennen, warum der Caipirinha Brasiliens Nationalgetränk ist.

Preis: Leblon Cachaça, $30 (750 ml)

Für weitere Informationen und Cocktailrezepte,
Besuchen Sie www.lebloncachaca.com.

COCKTAIL-REZEPT Der ultimative Caipirinha

2 Unzen. Leblon Cachaça
1 Limette
1 1/2 - 2 EL. superfeiner Zucker oder einfacher Sirup

Schneiden Sie die Limette in dünne Scheiben, legen Sie sie in eine 10 oz. rockt Glas und füge Zucker hinzu. Mit einem Muddler gut durchmischen (schleifen). Füllen Sie das Glas mit Eis, dann Leblon. Etwa 10 Sekunden rühren. Mit einer Limettenscheibe garnieren.


  1. Von der Limette die Enden abschneiden und wegwerfen.
  2. Die Limette der Länge nach halbieren und das weiße Mark in der Mitte herausschneiden.
  3. Die Limette halbieren, eine Hälfte der Limette in vier Spalten schneiden und in das Glas geben. Wenn Ihre Limette klein ist, müssen Sie mehr Limette in das Glas geben.
  4. Fügen Sie ein bis drei Esslöffel Zucker hinzu. Die Zuckermenge hängt von Ihrem persönlichen Geschmack sowie der Größe der verwendeten Limette ab.
  5. Verwenden Sie den Stößel, um die Limetten und den Zucker zusammen zu "ieren" Grundsätzlich möchte man die Limetten zerdrücken, damit sie sich gut mit dem Zucker vermischen. Achten Sie darauf, die Schale der Limette nicht zu brechen. Wenn Sie den ganzen Saft aus der Limette herausgeholt haben, sind Sie fertig.
  6. Crushed Ice in das Glas bis ganz nach oben packen.
  7. Cachaca ganz oben in das Glas geben. (Es ist wirklich nur etwa 2 Unzen.)
  8. Verwenden Sie ein größeres Glas oder den Boden eines Cocktailshakers und stellen Sie es über Ihr Getränk. Mit beiden Händen aufnehmen und mindestens 15 Sekunden gut schütteln.
  9. Mit einer Limettenscheibe oder -scheibe garnieren.
  10. Genießen Sie!

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Caipirinha


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Caipirinha

Vor allem Mojito-Fans werden diesen leichten, spritzigen und doch druckvollen Cocktail aus Brasilien lieben. Es besteht aus nur drei Zutaten - Cachaça, Limette und Zucker.

Veröffentlicht: 21. Februar 2020 um 12:44 Uhr

Mischen Sie einen klassischen Caipirinha und probieren Sie dann unsere Rezepte für Mojito, Piña Colada, Mai Tai, Banana Daiquiri und viele weitere sommerliche Cocktailrezepte aus.

Was ist ein Caipirinha?

Das Nationalgetränk Brasiliens und hergestellt mit der Zuckerrohrspirituose des Landes, Cachaça, die Ursprünge dieses Getränks sind unklar. Manche meinen, es sei von portugiesischen Sklavenhändlern entstanden, die Cachaça, Zucker und Limetten miteinander vermischten, um ein schmackhaftes Getränk zu kreieren, das sie vor Skorbut auf der langen Reise zurück nach Europa bewahren würde.

Vor allem Mojito-Fans werden diesen leichten, pikanten und doch druckvollen Cocktail lieben.

Wie macht man einen Caipirinha .?

Versuchen Sie, die Limetten vor dem Schneiden auf einer Arbeitsfläche zu rollen, da dies hilft, die Säfte und ätherischen Öle freizusetzen.

Caipirinha-Rezept

Zutaten

Methode

Verwenden Sie das Ende eines Nudelholzes, um die Limettenspalten und den Zucker in einem altmodischen Glas oder Tumbler zu vermischen. Füllen Sie das Glas mit Eis, gießen Sie den Cachaça darüber und rühren Sie gut um, bis sich das Eis vor dem Servieren etwas verdünnt hat.


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18. August 2015

Cocktail-Rezept-Zusammenfassung -- 2015-08-18

Zwei Cocktail-Rezepte sind mir aufgefallen und sind vielleicht einen Versuch wert:

  • Der Wassermelonen-Caipirinhavia SheKnows: "Meine Lieblingsversion eines Caipirinha beinhaltet einen großen Schluck frischer Wassermelone. Ich kann mir nichts Erfrischenderes für die Hundetage des Sommers vorstellen."
  • Caipirinha mit Fingerlimette via SlowFood: "Das Innere der Frucht ist einzigartig, da sie kein Mark enthält und die Frucht selbst nicht in Segmente, sondern in kleine Perlen angeordnet ist, die an einen Granatapfel erinnern. Sein Geschmack ist etwas süßer als der einer normalen Limette."

Gepostet von Phil Gomes am 18. August 2015 um 15:54 in Cocktails | Dauerlink | Kommentare (0)


Pimm’s Cup aus England

Rezeptbeschreibung: Pimm’s ist ein typisch britischer Likör, der zu einem Longdrink oder Cocktail verarbeitet werden kann. Pimm’s Cup ist ein klassisches Pimm’s-Rezept, das sich perfekt für eine Sommerveranstaltung, Hochzeit, Gartenparty oder Picknick eignet und immer beim Tennisturnier in Wimbledon serviert wird.

Zutaten:

  • Pimm’s No.1 Liköre
  • Klare prickelnde Limonade
  • Gehackte Erdbeeren, Orangen, Gurken, Apfel und Minze.
  • Servieren Sie es in einem hohen Glas mit Eis oder in einem Krug für ein echtes traditionelles Erlebnis.

Anweisungen:

  1. Füllen Sie einen Krug mit Eis und gießen Sie 200 ml Primm’s und 600 ml Limonade ein.
  2. Gut umrühren und dann die Früchte deiner Wahl hinzufügen
  3. In einem hohen Glas mit Strohhalm servieren

Wir hoffen, Ihnen haben diese Getränkerezepte aus der ganzen Welt gefallen und Sie haben ein neues gefunden, das Sie zu Hause zubereiten können. Wenn Sie eines dieser Getränke probieren, würden wir uns freuen, von Ihnen in den Kommentaren zu hören!

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2.803 Gedanken zu &ldquoAuthentische Getränke aus aller Welt&rdquo

Kann ich nur sagen, was für ein Trost, eine Person zu entdecken, die wirklich weiß, was sie über das Internet diskutiert.
Sie verstehen es tatsächlich, ein Thema ans Licht zu bringen und es wichtig zu machen.

Immer mehr Menschen müssen dies lesen und diese Seite der Geschichte verstehen.
Ich war überrascht, dass Sie nicht beliebter sind, weil Sie sicherlich die Gabe haben.

Wundervolle Arbeit! Dies ist die Art von Informationen, die im Internet geteilt werden sollten. Schade um Google, dass dieser Beitrag nicht höher positioniert ist! Kommen Sie vorbei und besuchen Sie meine Website. Danke =)

Danke für die verheißungsvolle Zuschreibung. Es war, um ehrlich zu sein, ein Unterhaltungskonto.
Sehen Sie komplex aus, um von Ihnen angenehmer eingeführt zu werden!
Übrigens, wie könnten wir eine Korrespondenz führen?



Bemerkungen:

  1. Penton

    Ich gratuliere, welche notwendigen Worte ..., der prächtige Gedanke

  2. Bartlett

    Dies ist nur eine Konvention

  3. Arno

    It's a shame, but sometimes you need to change your lifestyle. And write such competent posts.

  4. Wendlesora

    Und was soll man hier sagen?



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